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脂肪酸
2026-05-25
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：9150-89-4
- 价格：88
- 产品名称脂肪酸
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- 简介
中文名称:脂肪酸
CAS No:9150-89-4
用途:脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成，系中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。短链脂肪酸的碳链上的碳原子数小于6，系挥发性脂肪酸。中链脂肪酸的碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要是辛酸（C8）和癸酸（C10）。长链脂肪酸的碳链上碳原子数大于12。脂肪酸碳氢链一端为甲基端，一端为羧基端。食物中所含多是长链脂肪酸。饱和脂肪酸..
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